渝鄉(xiāng)人家川菜館
“渝鄉(xiāng)人家”的前身是一家小飯館?!氨本┞?lián)合渝鄉(xiāng)人家餐飲有限公司”于1999年成立,經(jīng)營傳統(tǒng)川菜?!坝遴l(xiāng)人家”現(xiàn)有員工千余人,廚師全部來自重慶;服務(wù)員大部分是重慶人。隨著上海、石家莊分店的設(shè)立,河北、安徽、貴州等地職業(yè)學(xué)校的畢業(yè)生也加入了“渝鄉(xiāng)人家”。 “渝鄉(xiāng)人家”營業(yè)面積近兩萬平米,分布在北京、上海、石家莊的寫字樓、酒店和商廈里,共十幾家店面。“渝鄉(xiāng)人家”的客人來源廣泛,其中主要是白領(lǐng)、文藝界及外國客人。 “渝鄉(xiāng)人家”經(jīng)營傳統(tǒng)川菜,致力于發(fā)掘、研究傳統(tǒng)菜式。菜品所使用的“辣椒”、“花椒”、“泡椒”、“臘肉”等主要原料均來自重慶?!坝遴l(xiāng)人家”努力用現(xiàn)代設(shè)備做出傳統(tǒng)川菜。為了不使川菜改形變異,幾十年以后仍能吃到正宗的川菜,我們愿為川菜的傳承而盡力。
投資金額:10-20萬元 加盟費用:3萬 公司名稱:渝鄉(xiāng)人家川菜館
所屬行業(yè):餐飲美食>川菜 所在地區(qū):北京 北京 熱度指數(shù):17332
合同期限:半年 招商網(wǎng)站:http://yuxiangrenjia.xiangmu.com