重慶小面是重慶四大特色之一，發(fā)源于重慶，屬于主食之一，尤其是早餐比較常見。重慶小面是指麻辣素面，麻辣味型，是面食中最簡單的一種。佐料是重慶小面的靈魂，一碗面條全憑調(diào)料提味兒，先調(diào)好調(diào)料，然后放入煮好的面條，做好的重慶小面麻辣味調(diào)和不刺激、面條勁道順滑、湯料香氣撲鼻，味道濃厚，讓消費(fèi)者們直呼過癮，在美食市場上是非常受歡迎的!加盟重慶小面哪個(gè)品牌靠譜?10萬元夠開一家重慶小面店嗎?
重慶小面是重慶人不可或缺的早餐，在重慶是最受歡迎的面食。之前，重慶小面也叫做切面，被稱為“杠子面”，是根據(jù)中國手工面條三大傳統(tǒng)技法“牙”“拉”“切”中研究出的“壓面”和“切面”，從而形成了特色面。從口味上來說，紅湯小面吃起來麻辣味濃，特色鮮明;清湯小面吃起來則咸鮮適口，鮮香宜人。每一款都深受消費(fèi)者們的喜愛，可以說，重慶小面行業(yè)的前景是非常不錯(cuò)的!有興趣開一家重慶小面的小伙伴，可以開始付出行動(dòng)啦!
