在短短不到兩年的時(shí)間內(nèi)，汪哥折扣超市在商丘及其周邊地區(qū)迅速拓展，成功開(kāi)設(shè)了300家連鎖店鋪。

汪哥折扣超市在商丘及周邊地區(qū)的迅速崛起，源于其獨(dú)特的創(chuàng)業(yè)歷程。從一家小店起步，不到兩年時(shí)間便成功開(kāi)設(shè)了300家連鎖店鋪，展現(xiàn)了其強(qiáng)大的市場(chǎng)拓展能力和商業(yè)潛力。這一成就，不僅彰顯了汪哥的商業(yè)智慧和創(chuàng)業(yè)精神，也為更多人帶來(lái)了實(shí)惠與便利。

“汪哥”這一稱號(hào)，既是對(duì)創(chuàng)始人汪佰成的親切稱呼，也象征著他所創(chuàng)立的零售品牌。自創(chuàng)業(yè)伊始，汪哥便秉持著硬折扣的理念。2009年，他在碭山大隅口開(kāi)設(shè)了第一家炒貨零食店，以實(shí)惠的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品贏得了顧客的喜愛(ài)。然而，在2013年商丘市向陽(yáng)路開(kāi)設(shè)第一家量販零食店后，公司發(fā)展迅速，門店數(shù)量一度達(dá)到100多家。但遺憾的是，到2021年，這些門店或轉(zhuǎn)型或關(guān)閉，汪哥在量販零食這一賽道上的嘗試未能取得預(yù)期的成功。

不過(guò)，汪哥并未因此氣餒。他重新審視市場(chǎng)趨勢(shì)，于2021年創(chuàng)立了“汪哥折扣倉(cāng)”，并開(kāi)啟了加盟模式。僅在2022年7月至2023年底的一年多時(shí)間里，門店數(shù)量便迅猛增長(zhǎng)至300家，展現(xiàn)了其強(qiáng)大的市場(chǎng)復(fù)蘇能力和品牌影響力。

汪哥的店型：瞄準(zhǔn)下沉市場(chǎng)，助力個(gè)體創(chuàng)業(yè)，打造1544店型新模式。

汪哥的店型設(shè)計(jì)為150平米，這一面積在下沉市場(chǎng)具有顯著優(yōu)勢(shì)，足以形成兩三個(gè)品類的明顯優(yōu)勢(shì)。品類優(yōu)勢(shì)意味著在某個(gè)特定品類中，其SKU數(shù)量遠(yuǎn)超競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，且價(jià)格更為親民。由于下沉市場(chǎng)中的主要競(jìng)爭(zhēng)者是夫妻店，這些店鋪面積小、SKU數(shù)量有限且價(jià)格偏高，因此汪哥的店型能夠輕松形成降維打擊。

汪哥的折扣超市單店投資約為40萬(wàn)，其中房租和裝修等費(fèi)用只需七八萬(wàn)，而大部分投資則集中在貨物上。這樣的投資規(guī)模使得老板能夠親自管理店鋪，無(wú)需額外聘請(qǐng)員工。

該折扣超市模型店的年利潤(rùn)預(yù)計(jì)達(dá)到40萬(wàn)，基本上實(shí)現(xiàn)一年回本。日常營(yíng)業(yè)額穩(wěn)定在6500元，日毛利為1365元，年毛利總額更是高達(dá)約50萬(wàn)。在扣除各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)成本后，每年仍能保持40萬(wàn)的利潤(rùn)。

關(guān)于選址，汪哥有一套嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。在商丘市區(qū)和縣城，他主要尋找店鋪面積大于100平米、面寬超過(guò)2連間、以社區(qū)為中心且靠近小區(qū)大門口的位置。而在鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)，他則更傾向于選擇面積大于150平米、面寬超過(guò)3連間且位于主街道的店鋪。

接下來(lái)，我們來(lái)看看汪哥的貨盤組織情況。

汪哥在組織貨盤時(shí)，遵循著一個(gè)明確的原則：對(duì)于自己熟悉的品類，他會(huì)親自負(fù)責(zé)選品和采購(gòu)；而對(duì)于不熟悉的品類，則會(huì)選擇與專業(yè)供應(yīng)鏈合作，以確保能夠形成明顯的品類優(yōu)勢(shì)。

例如，汪哥的愛(ài)人羅冰對(duì)休食商品有著深入的了解，因此休食品類便由他們自己來(lái)組織。他們的策略是“電商名品線下化”，即通過(guò)網(wǎng)上搜索找到暢銷的休食商品，然后直接聯(lián)系廠家進(jìn)行批量訂購(gòu)，并在門店進(jìn)行銷售。這樣，他們就能夠提供更小規(guī)格的商品和更低的價(jià)格，從而吸引更多的消費(fèi)者。休食品類在整個(gè)貨盤中的占比達(dá)到了約一半。

而對(duì)于洗化品類，由于汪哥夫婦缺乏了解，他們便選擇與當(dāng)?shù)貙I(yè)的洗化供應(yīng)鏈進(jìn)行合作。這樣，他們能夠確保所銷售的洗化產(chǎn)品具有高品質(zhì)和合理的價(jià)格。

此外，門店還陳列了一些文具、酒水等商品。雖然與高線城市相比，這些SKU的數(shù)量并不多，但在下沉市場(chǎng)已經(jīng)具備了相當(dāng)?shù)母?jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

在選品方面，汪哥堅(jiān)持三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：首先，嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量，確保所售商品都是高品質(zhì)的；其次，與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和線上商家相比，他們門店的SKU更多、價(jià)格更低；最后，他們的選品注重年輕化，注重商品的顏值和時(shí)尚感，比如引入網(wǎng)紅聯(lián)名產(chǎn)品等。這些策略在下沉市場(chǎng)非常有效，因?yàn)檫@樣做能夠減少競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的干擾，從而形成更大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

此外，汪哥還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的現(xiàn)象：由于過(guò)去流通鏈條過(guò)長(zhǎng)，許多線下的名品在下沉市場(chǎng)難以得到推廣。然而，通過(guò)較短的流通鏈路將這些商品引入下沉市場(chǎng)后，它們依然能夠受到消費(fèi)者的熱烈歡迎。因此，在汪哥的貨盤安排中，越下沉的市場(chǎng)，線下名品的占比就越大。

接下來(lái)，我們來(lái)看看汪哥如何通過(guò)抖音直播來(lái)吸引更多的加盟商和投資者。

汪哥堅(jiān)持每天下午5點(diǎn)進(jìn)行5小時(shí)的直播，這一習(xí)慣從未間斷。在參加硬折扣二大期間，他巧妙地利用晚餐時(shí)間進(jìn)行直播，一邊品嘗美食一邊與觀眾互動(dòng)，吸引了四五百人同時(shí)在線觀看。通過(guò)直播，汪哥獲得了眾多加盟商的關(guān)注，為他的快速擴(kuò)張?zhí)峁┝藞?jiān)實(shí)的流量基礎(chǔ)。同時(shí)，他的線上團(tuán)隊(duì)也每天進(jìn)行長(zhǎng)達(dá)5小時(shí)的直播，進(jìn)一步增強(qiáng)了品牌的線上影響力。

5汪哥的直播策略帶來(lái)的兩大啟示

汪哥每天下午5點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)開(kāi)播，這一堅(jiān)持不僅鍛煉了品牌的影響力，更在商業(yè)層面帶來(lái)了深遠(yuǎn)的啟示。他的直播策略，不僅展示了品牌的專業(yè)與魅力，更為其他商家提供了值得借鑒的營(yíng)銷模式。通過(guò)與觀眾的實(shí)時(shí)互動(dòng)，汪哥成功地打造了一個(gè)活躍的線上社區(qū)，為品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

關(guān)于市場(chǎng)下沉。汪哥原先的零食店主要服務(wù)城市地區(qū)，難以觸及村鎮(zhèn)市場(chǎng)。然而，通過(guò)增加產(chǎn)品品類，他的店鋪逐漸演變?yōu)橐蛔〕?，從而具備了更?qiáng)的市場(chǎng)下沉能力。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)中，他充分利用品類優(yōu)勢(shì)，不過(guò)分強(qiáng)調(diào)單一垂類，而是通過(guò)多元化產(chǎn)品吸引顧客。這一策略對(duì)于眾多規(guī)模適中、區(qū)域性的零食店而言，具有很高的借鑒價(jià)值。

下沉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。在下沉市場(chǎng)中，由于商品轉(zhuǎn)運(yùn)環(huán)節(jié)多，價(jià)格往往虛高。而采用“廠家直供到終端店”的模式，可以有效降低價(jià)格，從而獲得顯著的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，下沉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)者往往在觀念和技能上相對(duì)落后。因此，從二三線市場(chǎng)組織貨源并打下沉市場(chǎng)，相當(dāng)于實(shí)施降維打擊，創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)在這樣的市場(chǎng)中起盤相對(duì)容易。可以說(shuō)，“深耕下沉市場(chǎng)+發(fā)揮多品類優(yōu)勢(shì)”，是汪哥事業(yè)成功的關(guān)鍵所在。