來到夏天的時候，大家比較喜歡吃的就是冷飲。而刨冰就是解暑神器之一，符合現(xiàn)在人們的飲食需求，為廣大消費(fèi)者打造時尚健康的美味，吸引了眾多消費(fèi)者前來品嘗，那么綿綿冰、沙冰、雪冰、刨冰之間的區(qū)別是什么？
-沙冰-
沙冰不用多說了，用沙冰粉、果醬、水之類的混合冰塊，用沙冰機(jī)打碎制成，吃起來沙沙的，入口即化，看起來像沙子一樣，是幾種冰品中最細(xì)的。
這個也是飲品店中最常見的產(chǎn)品，甚至街邊也是有賣的。
這里要強(qiáng)調(diào)一個，沙冰和冰沙是兩種東西，常有人把它們搞混，冰沙是冰用刨冰機(jī)打碎后和各種果醬之類混合，有些是一般澆在上面。
-刨冰-
刨冰是用刨冰機(jī)做的，將冰塊刨成雪花，淋上煉乳、糖漿，再配以各種水果或其他配料而制成的冷飲，吃起來口感細(xì)膩，沒有冰渣感，入口化渣，糖份不多，消暑降溫效果特佳，多吃不會有飽脹感。
刨冰的冰塊相對沙冰更粗一些，能嘗出較大的顆粒感。并且刨冰是以清水為底的冰品，其他冰品都會加點(diǎn)料和冰塊一起打。
刨冰也是臺灣很流行的冷飲，早在幾年前是很火的冷飲，常見的有水果刨冰、抹茶紅豆刨冰、黑糖刨冰等，但口感沒有沙冰好。
-雪冰-
雪冰是從韓國興起的美食，通過韓劇《匹諾曹》火起來的，《匹諾曹》播出后，在劇中出現(xiàn)的雪冰迅速風(fēng)靡市場。
雪冰顧名思義，就是像雪花一樣的冰，雪花冰基本上是白色的，有淡淡的甜味，需要搭配其他甜品才更有味。雪花冰只是基礎(chǔ)，配料比較新奇花樣也多。
制作雪冰需要用到雪冰機(jī)，將牛奶奶油混合物放入雪冰機(jī)，雪冰機(jī)就可以自動制雪。
-綿綿冰-
綿綿冰是一種臺式冰品，有點(diǎn)像刨冰的升級版，但不是同一種東西。
綿綿冰比其他冰品吃起來更綿，就像緊實(shí)版的棉花糖，看起來像棉絮一樣，層層疊疊，絲絲縷縷。
綿綿冰可以單獨(dú)享用，也可以和系統(tǒng)配料一起享用，而且綿綿冰可以凹造型。綿綿冰也需要用到機(jī)器，機(jī)器比較貴，一般買機(jī)器都會附送配方。
以上就是綿綿冰、沙冰、雪冰、刨冰之間的區(qū)別了，大家都分清楚了嗎？冰冰醬甜品真的是一個很不錯的選擇，想要加盟的朋友趕緊行動起來吧！
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