大滇園糊辣魚在經(jīng)營(yíng)模式上,“快樂(lè)碗”打破傳統(tǒng),融合現(xiàn)代快餐經(jīng)營(yíng)思想,將“快樂(lè)生活”的理念與云南傳統(tǒng)美食巧妙糅合,在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),使就餐方式更加健康化、快捷化,極大地滿足了現(xiàn)代人們快節(jié)奏的生活需要,讓顧客處身于在時(shí)尚、寬敞、明亮的就餐環(huán)境里,品味云南米線,感受傳統(tǒng)與時(shí)尚兩者之間的絕妙平衡?!【碌牟似芬廊粐@著大滇園企業(yè)“做云南人愛(ài)吃的菜”的理念研發(fā),烹飪口味回歸昆明地方菜的傳統(tǒng),同時(shí),與更具個(gè)性、現(xiàn)代感的用餐環(huán)境形成強(qiáng)烈的沖擊效果,給年輕顧客耳目一新的用餐體驗(yàn)。
1、熱愛(ài)餐飲業(yè),德才兼優(yōu),有敬業(yè)精神,身體健康;
2、具備學(xué)習(xí)精神,有接受和容納他人的胸懷;
3、具有一定的餐飲業(yè)從業(yè)經(jīng)歷;
3、能夠接受“大滇園”連鎖經(jīng)營(yíng)模式;
4、具有激勵(lì)及訓(xùn)練員工的能力。
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